Beignets de crevettes => Recettes de la cuisine chinoise

0. Recette :

Beignets de crevettes

Catégorie : ENTREES | Temps de préparation : 30 Mn | Quantité : 4 portion

Ingrédients

  • 70 ml de farine
  • 5 ml (1 cuillérée à thé) de levure
  • sel au goût
  • 3 ml (1/2 cuillérée à thé) de cinq-parfums
  • 1 morceau de gingembre haché
  • 1 œuf
  • 70 ml d'eau
  • 500 g de grosses crevettes décortiquées
  • huile en quantité suffisante pour la friture
  • ciboules coupées en lanières
  • rondelles de citron

Préparation

  • Tamiser la farine, la levure, le sel et le cinq-parfums dans un grand bol.
  • Ajouter le gingembre. Faire un puits au milieu et cassez-y l'oeuf. Mélanger la pâte en mouillant avec l'eau pour la rendre lisse et légère.
  • Faire chauffer l'huile dans une friteuse. Plonger les crevette dans la pâte une à une, puis les déposer dans l'huile bouillante, pour 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les égoutter sur du papier absorbant. Garder au chaud.
  • Disposer les crevettes dans un plat de service chaud. Décorer avec la ciboule et le citron. Servir immédiatement.

Liens | Produits pour cette Recette |


Recette chinoise précédenteRecette chinoise précédente | Recette chinoise suivanteRecette chinoise suivante


© Recettes du Chef WANG.

Recettes de la cuisine chinoise

Les Chinois mangent principalement du riz comme céréale.

Comme viande, c'est plutot du porc, du poulet, du poisson, des oeufs et parfois du boeuf et de l'agneau. Ainsi les recettes chinoises sont principalement basées sur ces produits.

Envoyez vos commentaires (78)

78. Visiteur *.*.229.* - 2022-03-17 21:46:12
I tried this recipe and loved it.
77. Visiteur *.*.229.* - 2022-03-17 21:45:16
Your the best. Thanks for sharing
76. Visiteur *.*.229.* - 2022-03-17 21:43:41
Thanks for posting this. This is a must try.
75. Visiteur *.*.229.* - 2022-03-17 21:41:58
I am going to check this out later
Email Web

Veuillez recopier la chaîne :
Texte à recopier.

Asia Home™ > Chine > Beignets de crevettes => Recettes de la cuisine chinoise | Conditions générales de vente | Retours et remboursements | Clauses de Confidentialité | FAQ
  

Envie de venir ? | Appelez-nous 7/704 67 79 04 87 (Service Epices)

Fenêtre contextuelle    Fermer
Veuillez patienter...